Τα πιο γλυκά γλυκά τρουφάκια
Με αφορμή το
επαναληπτικό μάθημα Γλώσσας «Στο ζαχαροπλαστείο του Γλυκόσαυρου» φτιάξαμε
την Τρίτη 18 Δεκεμβρίου 2018 στο σχολείο όλα
τα παιδιά του Α2 τα πιο γλυκά τρουφάκια. Μας βοήθησαν σε αυτή την προσπάθεια η κυρία Ράνια και η κυρία Δήμητρα του κυλικείου μας.
Φορέσαμε τα
γάντια μας, βάλαμε όλη μας την αγάπη
και τελικά τα καταφέραμε. Τα τρουφάκια μας ήταν πολύ γευστικά για αυτό σας δίνουμε την συνταγή μας
για να τα φτιάξετε και σεις για τους αγαπημένους σας.
Καλή επιτυχία !!
Τρουφάκια εύκολα
Υλικά
·
1 ½
πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ
·
250 γρ.
κρέμα γάλακτος
·
1 κουτί
μερέντα (400 γρ.)
·
1
σφηνοπότηρο κονιάκ
·
Τρούφα
για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε ένα
μπολ την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε καλά, ώστε να γίνει αφράτη σαν σαντιγύ.
Προσθέτουμε τη μερέντα και το κονιάκ, ανακατεύοντας συνεχώς.
Αλέθουμε τα
μπισκότα στο μούλτι και τα ρίχνουμε κι αυτά στο μπολ, συνεχίζοντας το καλό
ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί και να γίνει ζύμη. Σε περίπτωση που
μας βγει ρευστή, ρίχνουμε λίγα τριμμένα μπισκότα επιπλέον.
Μόλις η ζύμη μας
είναι έτοιμη, πλάθουμε σε μικρές μπουκίτσες και πασπαλίζουμε με την τρούφα.
Αφού βάλουμε τα τρουφάκια μας στο ψυγείο για περίπου δύο ώρες να παγώσουν,
είναι πλέον έτοιμα προς κατανάλωση.
Πηγή: http://www.lovecook.gr
Πηγή: http://www.lovecook.gr
